به گزارش دنیای سرمایه، رئیس شورای تأمین دام کشور گفت: با افزایش عرضه گوشت قرمز گرم، منجمد و دام زنده وارداتی، کاهش چشمگیر قیمت گوشت در هفتههای آتی ممکن است رخ دهد.
در چارچوب اقدامات انجامشده برای تثبیت قیمتها، قیمتهای منطقی و واقعی برای گوشت منجمد و گوشت گرم به شرح زیر تعیین شده است:
- گوشت منجمد: ۶۵۰ تا ۹۰۰ هزار تومان
- گوشت گرم: ۸۰۰ تا یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان
وی علت کاهش قیمت دام زنده سبک و سنگین را افزایش عرضه دانست و گفت: قیمت هر کیلوگرم دام زنده سبک و سنگین به صورت نقدی ۴۸۰ هزار تومان و به صورت مدتدار ۵۰۰ هزار تومان رسیده است و به نظر میرسد این روند نیز کاهشی باشد.
وی با اشاره به وضعیت تولید داخلی و اقداماتی مانند واردات انواع گوشت قرمز، آسانسازی واردات گوشت و کالاهای اساسی از استانهای مرزی، کشتار دام زنده در کشتارگاههای مرزی و ورود دامهای پرواری را توضیح داد.
جمعیت دامی داخلی اکنون ۵۸ میلیون رأس دام سبک و ۶ میلیون رأس دام سنگین گوساله است و تولید داخلی در فضای رقابتی قرار گرفته است.
رئیس شورای تامین دام افزود: هماکنون گوشت قرمز گرم، منجمد و دام زنده کشتاری با ظرفیتهای بیشتری وارد کشور میشود تا ثبات و تعادل قیمت در روزهای آینده را به همراه داشته باشد.
وی گفت: آسانسازی تامین کالاهای اساسی از جمله گوشت در استانهای مرزی به پرکردن خلاها و کمبودها کمک میکند.
وی با بیان اینکه گوشت قرمز را نمیتوان صرفاً به صورت واردات تأمین کرد، گفت: بنابراین اگر مالیات بر ارزش افزوده از گوشت قرمز برداشته شود، قیمتها در بازار مناسبتر خواهد شد.
پوریان با اشاره به این که استانهای شرقی و بنادر جنوبی ظرفیت ورود دام زنده را دارند، افزود: اکنون دام زنده به کشتارگاههای مرزی وارد و به صورت لاشه خارج میشود.
وی ادامه داد: همچنین ورود دام زنده پرواری با تشدید نظارتها و تمهیدات لازم دامپزشکی میتواند دام پرواری را در دامداریها به دام کشتار آماده در ماههای آینده تبدیل کند.
رئیس شورای تامین دام تأکید کرد که با تنوع سبد پروتئینی گوشت در کشور، شاهد رقابت در قیمت و ثبات قیمت برای همه دهکهای جامعه خواهیم بود.
پوریان خاطرنشان کرد که با اصلاح نظام یارانهای این امکان وجود دارد که در هفتههای آینده کاهش قیمت گوشت قرمز و متعادل شدن آن در بازار را شاهد باشیم.
